海鮮菇炒肉絲的瘦肉做法
1.海鮮菇洗干凈備用，甜椒，炒海香菜切絲備用。鮮菇肉絲加醬油，瘦肉淀粉拌勻備用
2.海鮮菇焯水備用，炒海
3.鍋中放油，鮮菇油熱后放入肉絲
4.接著放入海鮮菇和甜椒，瘦肉
5.再加少許醬油，炒海鹽，鮮菇味精調(diào)味，瘦肉最后放入香菜即可。炒海
鮮蘑菇的鮮菇家常炒菜如下:
配料:雞蛋、海鮮蘑菇、瘦肉小蔥、炒海胡蘿卜、鮮菇胡椒粉、食用油。
1.將雞蛋打入碗中，攪拌均勻。
2.將海鮮菇洗凈，切塊。
3.胡蘿卜切片，青蔥切絲。
4.將雞蛋放入油中煸炒，盛出待用。
5.鍋里燒熱油，倒入胡蘿卜翻炒幾下。
6.將海鮮菇倒入火中，快速煎水。加入適量的鹽和胡椒粉調(diào)味。
7.倒入雞蛋，翻炒均勻。
8.倒入蔥。
9.攪拌均勻，煮熟。
10.拿起平底鍋，裝盤(pán)。
海鮮菇炒雞肉
食材：
雞胸肉、海鮮菇 、 姜、 蒜、 青椒、紅椒
步驟：
1. 姜蒜爆香，加入雞肉翻炒兩下，加入海鮮菇炒翻炒兩下加入小半碗水煮三分鐘。
2. 加入自制靈魂辣椒醬翻炒兩下，加入青紅辣椒翻炒兩下煮兩分鐘，放鹽，生抽，起鍋裝盤(pán)，搞定。
