主料

豬上肉250克

攸縣香干3個(gè)

紅辣椒3個(gè)

香蔥3根

大蒜3粒

生姜1塊

郫縣豆瓣半湯匙

老干媽豆豉半湯匙

海天一品鮮醬油1.5湯匙

料酒3茶匙

花生油適量

雞粉半茶匙

微辣口味

炒工藝

十分鐘耗時(shí)

普通難度

香干炒肉的家常做法步驟

請(qǐng)點(diǎn)擊輸入描述

1

將豬肉洗凈去皮后切成薄片，用料酒、香干香半湯匙醬油腌制。炒肉吃起

請(qǐng)點(diǎn)擊輸入描述

2

將紅辣椒斜切成馬耳朵形，家常蔥白和蔥綠分別切成長(zhǎng)段，香干香生姜切絲，炒肉吃起大蒜切片。家常

請(qǐng)點(diǎn)擊輸入描述

3

把豆腐干切成片。香干香

請(qǐng)點(diǎn)擊輸入描述

4

炒鍋放少量油，炒肉吃起加入姜絲，家常將豬肉炒出吐油變色。香干香

請(qǐng)點(diǎn)擊輸入描述

5

加入豆瓣醬和老干媽豆豉炒至油紅醬酥。炒肉吃起

請(qǐng)點(diǎn)擊輸入描述

6

把紅辣椒、家常大蒜、香干香蔥白段放入翻炒出香味。炒肉吃起

請(qǐng)點(diǎn)擊輸入描述

7

加入豆腐干炒均勻。

請(qǐng)點(diǎn)擊輸入描述

8

倒入1湯匙醬油、半茶匙雞粉翻炒入味。

請(qǐng)點(diǎn)擊輸入描述

9

投入蔥綠段，翻炒兩三下關(guān)火即成。

• ·炸土豆條的做法步驟有哪些？
• ·日本頻現(xiàn)深?；蕩~(yú)，這真的是地震前的預(yù)兆嗎？
• ·怎樣做油酥餅又軟又好吃
• ·一鍋吃到爽我們宿舍一周吃八回
• ·夏季最愛(ài)吃的素餡餅，皮薄大餡又柔軟，做法真簡(jiǎn)單
• ·東北人為什么對(duì)油梭子情有獨(dú)鐘，念念不忘？
• ·遵義哪里的小吃最多
• ·鱈魚(yú)怎么做給寶寶吃好呢？
• ·廚師長(zhǎng)教你西葫蘆炒肉的家常做法，步驟詳細(xì)，脆嫩爽口下酒又下飯
• ·一鍋吃到爽我們宿舍一周吃八回
• ·荊州小吃一條街在哪里
• ·荊州小吃一條街在哪里
• ·素食料理Vegan《杏鮑菇菜脯四季豆
• ·廣西防城港防城區(qū)旅游：江山半島
• ·小麥胚芽酸奶汁怎么做好吃
• ·油炸小吃醬料做法辣椒醬