星期一：米飯、小學(xué)魚(yú)香肉絲、生午什好青菜炒蘑菇、托班番茄蛋片肝絲湯、周菜香蕉

午點(diǎn)：花卷

星期二：玉米飯、譜吃五香板魚(yú)燴素絲、小學(xué)蔥花肉糜豆腐湯、生午什好龍蝦片

午點(diǎn)：醬黃豆粥

星期三：蝦皮香干菜肉大餛飩、托班面包

午點(diǎn)：花生血糯赤豆羹

星期四：鴛鴦蛋、周菜胡蘿卜卷心菜、譜吃蝦皮紫菜湯、小學(xué)蘋果

午點(diǎn)：花卷

星期五：米飯、生午什好咖喱雞翅、托班小白菜炒香干、周菜番茄土豆絲湯

午點(diǎn)：餅干、譜吃橙汁魚(yú)肝油$

星期六：牛奶果羹，鮮肉青團(tuán)，牛肉土豆丁

牛奶果羹：牛奶.蘋果.桔子?！□r肉青團(tuán)：糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬筍.火腿末。

牛肉土豆丁：牛肉.土豆.胡蘿卜.圓椒。

星期天：皮蛋粥，果醬包，雪菜肉末

皮蛋粥：

粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。果醬包：面粉.果醬.核桃.牛奶。

雪菜肉末：雪菜.肉末.土豆.胡蘿卜。

與成人比較，小學(xué)生的能量需要相對(duì)較高。如一個(gè)體重為63公斤的成年男子，在輕體力勞動(dòng)時(shí)每天需要熱能2600千卡;而一個(gè)7歲的男小學(xué)生，體重22公斤，每天需要的熱量就達(dá)1800千卡。這是因?yàn)樾W(xué)生仍處于一個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育階段，對(duì)能量的需要量相對(duì)高于成人。

除能量外，小學(xué)生對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)素的需要也相對(duì)高于成人。蛋白質(zhì)是構(gòu)成和修補(bǔ)身體組織的材料，小學(xué)生正在生長(zhǎng)發(fā)育，所需蛋白質(zhì)最多。蛋白質(zhì)主要來(lái)源于肉、蛋、奶、魚(yú)、禽、豆制品和糧食。肉、蛋、奶等動(dòng)物性食物所含的蛋白質(zhì)最容易被身體吸收利用，在小學(xué)生的每日食譜中應(yīng)有足量的供應(yīng)。

小學(xué)生午托班一周菜譜吃什么好？

需要辦理以下手續(xù)：

一、個(gè)體工商戶設(shè)立登記

1、申請(qǐng)人簽署的《個(gè)體工商戶設(shè)立登記申請(qǐng)書(shū)》；

2、申請(qǐng)人身份證明；

3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所證明；

4、國(guó)家法律、法規(guī)規(guī)定提交的其他文件。

5、法律、行政法規(guī)規(guī)定須報(bào)經(jīng)有關(guān)部門審批的業(yè)務(wù)的有關(guān)批準(zhǔn)文件

二、稅務(wù)登記

三、衛(wèi)生證

四、還需到開(kāi)辦地區(qū)教育局辦理備案手續(xù)。

第二十二條 校外午托機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)履行以下安全保障義務(wù)：

（一）安排專人接送午托學(xué)生，保障學(xué)生上午放學(xué)后到校外午托機(jī)構(gòu)及午托后返校的安全；

（二）未接到午托學(xué)生的，應(yīng)及時(shí)通知學(xué)生監(jiān)護(hù)人和學(xué)生所在學(xué)校并積極查找；

（三）中小學(xué)生午休時(shí)始終有工作人員看管；

（四）出現(xiàn)緊急情況時(shí)應(yīng)當(dāng)及時(shí)救助午托學(xué)生并通知學(xué)生監(jiān)護(hù)人和學(xué)生所在學(xué)校。

第二十三條 校外午托機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)履行以下衛(wèi)生管理義務(wù)：

（一）保證午托環(huán)境、生活用品的衛(wèi)生，嚴(yán)防傳染??；

（二）就餐環(huán)境、餐具等設(shè)施應(yīng)符合衛(wèi)生要求，實(shí)行分餐制；

（三）配餐合理，營(yíng)養(yǎng)符合國(guó)家規(guī)定的中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，每周制定食譜，并在就餐場(chǎng)所公示；

（四）建立食品留樣制度，并配備食品留樣的專用容器和設(shè)施；

（五）不得制售冷葷涼菜等易導(dǎo)致食品安全事故的食品。

參考資料：

星期一：米飯、魚(yú)香肉絲、青菜炒蘑菇、番茄蛋片肝絲湯、香蕉

午點(diǎn)：花卷

星期二：玉米飯、五香板魚(yú)燴素絲、蔥花肉糜豆腐湯、龍蝦片

午點(diǎn)：醬黃豆粥

星期三：蝦皮香干菜肉大餛飩、面包

午點(diǎn)：花生血糯赤豆羹

星期四：鴛鴦蛋、胡蘿卜卷心菜、蝦皮紫菜湯、蘋果

午點(diǎn)：花卷

星期五：米飯、咖喱雞翅、小白菜炒香干、番茄土豆絲湯

午點(diǎn)：餅干、橙汁魚(yú)肝油$

星期六：牛奶果羹，鮮肉青團(tuán)，牛肉土豆丁

牛奶果羹：牛奶.蘋果.桔子。　鮮肉青團(tuán)：糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬筍.火腿末。

牛肉土豆丁：牛肉.土豆.胡蘿卜.圓椒。

星期天：皮蛋粥，果醬包，雪菜肉末

皮蛋粥： 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。果醬包：面粉.果醬.核桃.牛奶。

雪菜肉末：雪菜.肉末.土豆.胡蘿卜。

與成人比較，小學(xué)生的能量需要相對(duì)較高。如一個(gè)體重為63公斤的成年男子，在輕體力勞動(dòng)時(shí)每天需要熱能2600千卡;而一個(gè)7歲的男小學(xué)生，體重22公斤，每天需要的熱量就達(dá)1800千卡。這是因?yàn)樾W(xué)生仍處于一個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育階段，對(duì)能量的需要量相對(duì)高于成人。?

除能量外，小學(xué)生對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)素的需要也相對(duì)高于成人。蛋白質(zhì)是構(gòu)成和修補(bǔ)身體組織的材料，小學(xué)生正在生長(zhǎng)發(fā)育，所需蛋白質(zhì)最多。蛋白質(zhì)主要來(lái)源于肉、蛋、奶、魚(yú)、禽、豆制品和糧食。肉、蛋、奶等動(dòng)物性食物所含的蛋白質(zhì)最容易被身體吸收利用，在小學(xué)生的每日食譜中應(yīng)有足量的供應(yīng)。

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