圓米和長米都適合蒸米飯。圓米

圓粒米短而肥，和長橢圓形狀，適合顆粒飽滿，蒸米這種多半是圓米東北大米。長粒米則是和長瘦長瘦長的，在南方大面積種植。適合圓粒米粘性相對較好，蒸米煮粥、圓米煲湯可以更濃稠，和長口感軟糯美味。適合但是蒸米要是蒸米飯還是長粒米會更好一些，因為它粘性較低，圓米蒸出來比較松散，和長顆粒分明，適合做蛋炒飯?zhí)貏e適合。

不過米飯這個還是看個人喜好，如果你喜歡吃黏黏的，用圓粒米當然也是可以的。

• ·牛百葉怎么炒才好吃
• ·適當飲酒有助于健康嗎
• ·野生動物有哪些（野生動物名單）
• ·空調(diào)為什么會漏水？這些原因你知道嗎？
• ·夏季最愛吃的素餡餅，皮薄大餡又柔軟，做法真簡單
• ·空調(diào)為什么會漏水？這些原因你知道嗎？
• ·洗衣機產(chǎn)生靜電的原因是什么？如何避免洗衣機產(chǎn)生靜電？
• ·安慕希和莫斯利安酸奶哪個好
• ·如何就可以在家做出適合小寶寶吃的零食？
• ·李佳琦回應參加披哥 直言：擔心嗓子也要賺錢！
• ·室外空調(diào)一會兒吹熱風一會兒吹冷風是什么原因？檢查這些地方
• ·電壓力鍋e3有什么問題？電壓力鍋e3解決方案
• ·小學生午托班一周菜譜吃什么好
• ·芒果怎么催熟（芒果怎么催熟最快方法）
• ·《特工任務》殺青 揭秘新環(huán)境下的隱秘之戰(zhàn)
• ·洗衣機的燈為什么不亮？最有可能的是這個原因