生活常識 2025-03-11 11:04:57 41955 圓米和長米哪個適合蒸米飯 圓米和長米都適合蒸米飯。圓米圓粒米短而肥,和長橢圓形狀,適合顆粒飽滿,蒸米這種多半是圓米東北大米。長粒米則是和長瘦長瘦長的,在南方大面積種植。適合圓粒米粘性相對較好,蒸米煮粥、圓米煲湯可以更濃稠,和長口感軟糯美味。適合但是蒸米要是蒸米飯還是長粒米會更好一些,因為它粘性較低,圓米蒸出來比較松散,和長顆粒分明,適合做蛋炒飯?zhí)貏e適合。不過米飯這個還是看個人喜好,如果你喜歡吃黏黏的,用圓粒米當(dāng)然也是可以的。 生活常識 上一篇:赤水市有什么好吃的 下一篇:魚秋干巴夫怎么腌制的 相關(guān)文章 、 特別喜歡吃四川的油碟,正宗的油碟是怎么調(diào)出來的? 怎樣做冰果香粥才好吃 想學(xué)做家常菜去哪里學(xué) 傳統(tǒng)手工涼皮的詳細(xì)做法是什么呢?